Die Falken Schluck Apéro Bar wurde eröffnet.

Anfang Oktober hat an der Bahnhofstrasse 40 die Falken Schluck Bar ihre Türen geöffnet.
Eine Bar, in welcher man nach der Arbeit sein Feierabendbier oder auch einfach einen feinen Kaffee geniessen kann, wo man freundlich bedient wird und sich wohlfühlt – dies gibt es jetzt in Dielsdorf!
 
Esther und Peter Stüssi, dem neuen Pächterpaar, ist eine herzliche Atmosphäre wichtig: „Wir stellen uns jedem neuen Gast mit Vornamen vor, schliesslich sind wir keine anonyme Bar in der Stadt. Bei uns soll man sich entspannen können und gut aufgehoben sein.“ Dass dem so ist, zweifelt man keine Sekunde. Schon vom ersten Eröffnungstag an besuchten die Gäste den Falken Schluck und kommen gerne wieder. 
 
Im Falken Schluck kann nicht nur getrunken, sondern auch lecker gegessen werden. Die Speisekarte wird laufend ausgebaut. Nicht fehlen darf das in Bonstetten beliebte Schluck-Tatar. „In Bonstetten kommen viele Gäste nur deswegen, der feine spanische Rotwein oder das kühle Bier sind Nebensache“, lacht Esther Stüssi. Sonstige Leckereien sind die Lauchchüechli mit Speck, die Spätzlipfanne, der Hamburger mit Pommes und Spezialsauce oder vegetarische Frühlingsrollen.